第一百六十八章 谋算-《贤妻威武》
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梁掌柜是北方人,脾气火爆,恼怒之下嚷道:“荒渺,那小娘们儿懂个逑,这要是把客人给惯坏了,乱了规矩,往后,倘若家家酒楼都免费送菜,他大爷的,还赚个逑的银子。”
徐掌柜蹙眉良久,苦思了半日,摇头道:“这事还真棘手,送也不对,不送也不行,人家是明枪实战,跟咱们斗的就是底气,咱们都是掌柜,皆做不了东家的主,这亏本的买卖,东家怎舍得银子。”
“要不,咱们自己掏腰包舍点银子,把厨子都给他挖过来,倘若没了厨子,看他还送个逑的菜?”梁掌柜瞪圆眼睛说道。
徐掌柜沮丧着脸:“没用,我一早就去试探过了,除了大厨,其他几个都是有卖身契的,偏偏那大厨还是那小娘子的堂弟,任你出多少银子都浪费精力而已。”
梁掌柜瞪圆眼睛,良久,惊诧道:“他大爷的,这是早有防备啊!”
徐掌柜苦笑:“你别小瞧了林家小娘子,敢举家搬迁来洛阳开酒楼,若没得航点真本事儿,何至于把你我逼到这步田地上?!”
“那咋办,总不能这样憋屈,你瞧瞧,我楼里才几桌客人,这还是老客户来捧的场,难道等客人都跑光了,让老子吹西北风?”梁掌柜还指望着他能想个办法。
徐掌柜犹豫了片刻,掷地有声的说道:“既然她敢来明的,咱们就更她斗,别再使阴谋诡计。”
梁掌柜瞬间就来了精神,“斗?咋斗?我这就去雇二三十个人,全听你的安派,要不咱把那小娘们儿给绑了?”
“胡闹,这是给东家招灾惹祸。我说的斗,是指斗厨艺。咱们三家来场公平的竞争,若是他们那边输了,便滚出东市,滚出洛阳地界,从哪来的,便回哪去。”徐掌柜给他解释道。
“这能行吗?听说那边好些菜都是独门秘方,咱们楼里的厨子都猜不透。好些菜的做法,从未听闻过。”梁掌柜心虚,早在红杏楼开业后,便带着厨子亲自去试探过了,可一点用都没有。
“你们千味楼若是害怕不想参加,那就算了,当我没提过。咱们醉香楼说什么都要跟他比一比。”徐掌柜说道。
梁掌柜当即就不干了,“怕?怕个逑,比就比,谁当第一还说不定呢。”
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