第(2/3)页 秦湘一边听,一边腹诽,这小子要是放在现代,绝对是个当娱记的好料子。 素面是在街边的一家面摊吃的,经营面摊的是一对老夫妻,手艺很是不错。 见到秦湘,便笑眯眯的开始擀面、下面条。 秦湘是这家的老主顾,尤其喜欢这家的素面。 至于带点儿荤腥的,她总觉得外面做的都不好。 她所选用的食材,都是精挑细选的。不说那些蔬菜瓜果,尤其是要用的肉类,更是不能马虎。 这会儿养的猪是不骟的,猪肉的味儿腥臊的很,肉质也过于干柴,因此只有穷苦百姓才肯吃。那富人家,吃的是鸡鸭鱼和羊。 羊在这个时期,可是最优质的肉类来源。 秦湘偶尔也会买来吃,但她更喜欢猪肉。因为猪肉烹饪方法多样,也更加容易接受。 一茗居的猪都是找了农户们特别饲养的,保证了肉类的品质,才能成为远近闻名的酒楼。 尤其在这个普遍还没有炒菜的年代,一茗居那些炒菜、炖菜,简直就如同在仙宫才能吃到的美味。 吃过早饭,便要去铺子里看看,随后再去炼油厂和木工坊。 如果还有时间,便拐到城南去看看服装厂。 秦湘每日几乎都是这么过来的,不是在巡视铺子,就是有什么新奇的点子。 转眼间就入冬了,化妆店的膏子卖的极好。即便是穷苦人家的女孩子,也肯舍得钱买上一罐最便宜的用来擦脸。 在寒冷的冬季,要是脸皮皲裂了,那可真是一件要命的事儿。 “那可不。”提到这件事,小雨就特别有经验。“往常到了冬天,这脸皮啊手指的都要裂口子,疼得厉害。如今有了一罐膏子,这手啊脸的滋润的很,再也不怕了。” 至于那买不起的,便用自家炼制的猪油了。 秦湘心中很是唏嘘,半是感慨,半是庆幸。 “对了,去临县的小雨也要回来了。”她想到这里,便逗着小雨说:“你们可都是同名呢。” 小雨翻了白眼儿,嗤了声:“谁要和他同名,晦气的很。我大名叫田雨儿,他可叫张小雨。” 秦湘看她这嫌弃劲儿,笑个不停。 张小雨是和小山一同买的伙计,手脚麻利,头脑也精明,后来被秦湘提拔去做掌柜看管铺子了。 而田雨儿,也是从牙行买来的。她自称叫小雨,至于田雨儿的名字是后来她自己取的。 “我爹以前就叫我小雨小雨的,还不是我娘生我那天下了雨,他懒得起名就干脆叫这个。要我说,叫大妞都比这个强。”田雨儿说到这的时候,目光中满是不屑。 她是被家人卖到牙行的,他们居住的存在叫田家村,因为遭了灾,她这个不事生产的女伢子,就被卖出去换了米粮。 因此,小雨对家人可是一点好感都没有。 “卖了也好,不然还要被嫁给个傻子当媳妇儿。” 第(2/3)页