第(1/3)页 过了几天,林安然压根没去找过沈君逸。 沈君逸有些沉不住气,心想林安然就不担心秘密暴露? 在林家糕点铺开业的第五天,余家糕点铺重新盛大开张了,位置就在之前余召租下来的铺子,模仿着林家糕点铺的模式开了起来。 余家有钱有势,在用品上面极尽奢华。 比起林氏糕点铺的简朴悠闲,余家糕点铺一看就富丽堂皇,是富人该去的地方。 樱花酥和杏仁酥是余家新推出来的糕点,虽然不如鸡蛋糕和蛋黄酥那些糕点,但是胜在精致,许多富户家中还是爱吃中式糕点的,定价稍贵,也分出了等级之分。 对于一些有头有脸的人而言,吃什么不重要,重要的是身份,余氏糕点铺的糕点就象征着高贵。 即便出了余召是个杀人犯,也没太多的影响余家的地位,毕竟余章可是知府夫人的亲弟弟。 林氏糕点铺更在意的是新世糕点和普世概念,便是不管贫富都可以吃得起林氏糕点铺。 余家糕点铺新铺面第一天开业,许多亲朋好友捧场外,也吸引了不少秋风镇的高门大户,连侯世忠都亲自到场送了贺礼。 林安然家的生意受到一点影响,但是影响不大。 反而钱大强带了更多的人来进货米糖,原先那些卖货郎没了余家的顾虑,也陆续来上门进货。 这一次,余章没用最下策计谋降价强占市场,林安然直接让林大山将米糖的价格升上来,对外售卖二十文钱一斤,批发价每斤十二文钱。 这样一来,卖货郎们卖到二十文钱以上就卖不出去,只能去更远的村落或者临镇,影响不了糕点铺本身的米糖生意。 余家糕点铺开业第一天,林家还能净利润三十多两银子,这种状况持续下去,他们家不一定会输。 林安然找人打听了余家糕点第一天收入二百两银子左右,但是核算成本的话,净利润只有三十五两银子。 马上就是中秋佳节,林安然已经想到了新的主意,想必余章也会在月饼上面做文章。 只不过她已经打听过了,这时候的月饼就是一张酷似圆月的芝麻饼,比米糖还要硬,林安然想到后世的各种各样的月饼,最后决定中秋节前推出莲蓉酥饼和果酱冰皮月饼。 这两种月饼味道独特,而且方便上手,最主要的是独特,余家肯定想不到这方面。 第(1/3)页