第(2/3)页 送走了邵大娘,江温洛赶紧洗了个手,然后就进厨房。 锅里炖的党参瘦肉汤,里头的肉已经炖得软烂。 今天不是买了半斤肉,原本江温洛是想留一半明天吃,不过考虑到如今天气热,腌肉的话还得费盐,她就想起橱柜里有一包党参,想着干脆炖汤喝。 江温洛只留了一两多的肉晚上准备炒,其它的全被她给炖汤了。 之后这些肉她打算捞起来,然后制作成肉玲珑,可以吃上两三天。 以前怪老头牙口不好,可又无肉不欢,江温洛就找人学了个做肉玲珑的方子。 虽然怪老头说这样吃着没劲,但也好歹能吃几口肉。 看肉都炖烂了,江温洛就全都捞起来,放在一边放凉。 之后她又洗米下锅,打算晚上做点干的,这几天不是喝粥就是吃面条,她也有点想大米饭了。 “姐姐,这肉为什么要捞起来?” “我还有用,你过会就知道。” 之后用一根擀面杖,小心的把肉一块块地捶散,然后再把肉撕成一小条一小条。 “姐姐,你到底要干什么?”江温语眼馋的看着碗里的肉。 “做肉玲珑。” “什么是肉玲珑?” “你等一下就知道。” “姐姐,好不好吃?” “不知道。” 在这只有盐和糖的世界,江温洛也不知道自己做出来的肉玲珑味道怎么样。 江温语舔舔嘴巴,“那我等一下要吃。” “不行,这个得放着之后吃,今天买了半斤肉,以后好几天没有肉吃了。” 江温语一听这话,脸顿时耷拉下来,“不是说城里都能天天吃肉吗?” “那骗小孩的,城里日子要真那么好过,咱们村里哪里还会有知青。” 第(2/3)页